kavringene kjøpte vi på kreta, men du lager dem selv ved å bake grove rundstykker, dele dem i to og tørke dem på lav varme med ovnsdøra på gløtt i noen timer :-) du rasper tomat (ja, rasper) - heller av vannet. tar et godt lag oppå kavringen. hell noen dråper olivenolje oppå. rasp et godt lag (!) fetaost over (kjøp en god en i ferskvaren - ikke apetina), og dryss over oregano. nyyt! enten til en bedre frokost eller som bruchetta. vi lærte det på matkurs på kreta i sommer. ane
Å det så godt ut!!! Hadde ikke du en oppskrift her inne?? og hvor får du tak i så store kavringer?? :)
SvarSlettkavringene kjøpte vi på kreta, men du lager dem selv ved å bake grove rundstykker, dele dem i to og tørke dem på lav varme med ovnsdøra på gløtt i noen timer :-)
SvarSlettdu rasper tomat (ja, rasper) - heller av vannet. tar et godt lag oppå kavringen. hell noen dråper olivenolje oppå. rasp et godt lag (!) fetaost over (kjøp en god en i ferskvaren - ikke apetina), og dryss over oregano. nyyt! enten til en bedre frokost eller som bruchetta. vi lærte det på matkurs på kreta i sommer. ane